ભારતીય રેલવેએ ટ્રેનોમાં મુસાફરી કરતા મુસાફરો માટે એક સારા સમાચાર આપ્યા છે. ફરીથી મુસાફરી દરમિયાન, મુસાફરી દરમિયાન ખોરાક રાંધેલા ખોરાક ઉપલબ્ધ થશે. રેલવે મુસાફરો માટે, તંદુરસ્ત, શુદ્ધ-સાત્વિક ખોરાકની સુવિધા 14 ફેબ્રુઆરીથી ટ્રેનમાં ફરી એકવાર પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવશે. ભારતીય રેલ્વે ખાન-પાન અને ટૂરિઝમ કોર્પોરેશન લિમિટેડ (આઈઆરસીટીસી) એ રેલવે મંત્રાલયનો જાહેર એન્ટરપ્રાઇઝ છે, જે ભારતીય રેલવે મુસાફરોને પ્રીમિયમ સેવાઓ પૂરી પાડવાના મોખરે છે. આઇઆરસીટીસી ટ્રેનોમાં બેકડ ફૂડ સર્વિસીસને ફરીથી શરૂ કરવા માટે તૈયાર છે, જે મુસાફરોની જરૂરિયાતો અને દેશભરમાં કોવિડ-એપિડેમિક લૉકડાઉન નિયંત્રણોમાં હળવા છે.
રેલવે બોર્ડ તરફથી પ્રાપ્ત માર્ગદર્શિકા અનુસાર, રાંધેલા ખોરાકની પુનઃસ્થાપનાને સંપૂર્ણ સાવચેતી સાથે મુસાફરોના સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં રાખવામાં આવે છે. આવી સેવાઓ રાંધેલા ખોરાક તરીકે લગભગ 428 ટ્રેનોમાં પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવી છે. કોરોનામાં હળવાશને ધ્યાનમાં રાખીને, 21 જાન્યુઆરી સુધીમાં આશરે 30 ટકા અને 80 ટકા સેવા પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવી હતી. બાકીનું 20% થી ફેબ્રુઆરી સુધીમાં પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવશે. પ્રીમિયમ ટ્રેનો (કેપિટલ, શતાબ્દી, દુરંતો) માં રાંધેલા ખોરાકને 21 ડિસેમ્બરના રોજ પહેલાથી જ પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવ્યું હતું.
કોરોના વાયરસ રોગચાળાને કારણે, કોરોના વાયરસ મહામારીને કારણે ખાવાની સેવાઓ સસ્પેન્ડ કરવામાં આવી હતી. દેશમાં, આરટીઈ ફૂડ 5 ઓગસ્ટ 2020 સાથે ટ્રેનોમાં ફૂડ સર્વિસ શરૂ કરવામાં આવી હતી, જે દેશમાં સંક્રમણ દરમાં ઘટાડો થયો હતો. આ સુવિધા બધા મુસાફરોના સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં રાખીને મુસાફરોને સરળતાથી વિતરિત કરવામાં આવી રહી છે. આ મહામારીને ધ્યાનમાં રાખીને, તંદુરસ્ત સામગ્રીને ખોરાકની સુવિધાઓમાં સમાવવામાં આવી છે, જે મુસાફરોને પોષક ખોરાક મેળવી શકે છે અને સલામત લાગે છે.