Health Care : કેલ્શિયમ શરીરમાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળતું ખનિજ છે, જે આપણા હાડકાંને મજબૂત બનાવવા માટે જરૂરી છે. જો કે, જો તેની ઉણપ હોય, તો ઉંમર વધવાની સાથે હાડકાં નબળા અને પાતળા થઈ જાય છે, જેના કારણે અનેક રોગો થાય છે. ચાલો કેલ્શિયમની ઉણપથી થતા રોગો અને કયા ખોરાક આ ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે તેનું અન્વેષણ કરીએ.
કેલ્શિયમની ઉણપથી થતા રોગો.
રિકેટ્સ: કેલ્શિયમની ઉણપથી રિકેટ્સ થઈ શકે છે. આ રોગમાં, હાડકાં અત્યંત નરમ થઈ જાય છે, જેના કારણે હાથ અને પગ સરળતાથી વળે છે. રિકેટ્સ વિટામિન ડી અથવા કેલ્શિયમની ઉણપને કારણે થાય છે, અને યોગ્ય આહારથી તેને મટાડી શકાય છે.
ઓસ્ટિયોપોરોસિસ: ઓસ્ટિયોપોરોસિસ નબળા હાડકાંનો ઉલ્લેખ કરે છે. ખોરાકમાં ઓછું કેલ્શિયમ લેવાથી હાડકાંનું ઝડપી નુકશાન થઈ શકે છે. શરૂઆતમાં, તે કમરનો દુખાવો અને ગરદનનો દુખાવો થાય છે, જેને અવગણવામાં આવે તો, આખરે હાડકાંના ફ્રેક્ચર તરફ દોરી શકે છે.
ઓસ્ટિયોમાલેશિયા: ઓસ્ટિયોમાલેશિયા એ એક એવી સ્થિતિ છે જેમાં હાડકાં નરમ અને નબળા પડી જાય છે, જેનાથી પીડા અને ફ્રેક્ચર થવાનું જોખમ વધે છે. સૌથી સામાન્ય કારણ કેલ્શિયમની ઉણપ છે.
સ્નાયુ ખેંચાણ: જો તમને વારંવાર સ્નાયુઓ ખેંચાણનો અનુભવ થાય છે, તો તમે કેલ્શિયમની ઉણપ અનુભવી રહ્યા હોઈ શકો છો. આ એક પ્રારંભિક લક્ષણ હોઈ શકે છે. કેલ્શિયમની ઉણપથી સ્નાયુઓ નરમ થઈ જાય છે, જે ખેંચાણનું જોખમ વધારે છે.
કેલ્શિયમની ઉણપને દૂર કરવા માટે શું ખાવું?
કેલ્શિયમની ઉણપને દૂર કરવા માટે, દૂધ, દહીં અને ચીઝ જેવા ડેરી ઉત્પાદનો, પાલક અને કાલે જેવા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, બદામ અને તલ જેવા બીજ અને સોયા દૂધ અને ટોફુ જેવા મજબૂત ખોરાક ખાઓ. વધુમાં, નારંગી, સૂકા અંજીર, સારડીન અને સૅલ્મોન જેવી માછલી, અને રાજમા અને ચણા જેવા કઠોળ પણ કેલ્શિયમના સારા સ્ત્રોત છે.