Health Care : સારા સ્વાસ્થ્ય માટે, મોટાભાગના લોકો તેમની સવારની શરૂઆત હૂંફાળા પાણી અથવા ડિટોક્સ પાણીથી કરે છે. જો તમે તમારી સવારની શરૂઆત હળદરના પાણીથી કરો છો, તો તમને એક જ સમયે ઘણા ફાયદા મળશે. સવારે હળદરનું પાણી પીવાથી અસરકારક છે કારણ કે ખાલી પેટે પીવાથી તે વધુ અસરકારક રીતે શોષાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે તેને ગરમ પાણી અને કાળા મરી સાથે ભેળવવામાં આવે છે. હળદરના પાણીમાં એક ચપટી કાળા મરીના પાવડર ભેળવીને પીવાથી શરીરમાં હળદરમાં રહેલા સક્રિય સંયોજન કર્ક્યુમિનનું શોષણ વધે છે, જેનાથી તેના બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો વધે છે. આ મિશ્રણ સ્વાસ્થ્ય સુધારવા, પાચન સુધારવા, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અત્યંત ફાયદાકારક છે.
આ પાણી આ સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક છે:
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે: રોગપ્રતિકારક શક્તિ તમને વાયરસ અને મોસમી ચેપથી બચાવે છે. ઓર્ગેનિક હળદર એક કુદરતી રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર છે જે શ્વેત રક્તકણોને વધારે છે. જો તમે સતત થાક અનુભવો છો, તો સવારે હળદરનું પાણી પીવો.
પાચન સુધારે છે: હળદર લીવરમાં પિત્ત વધારે છે જે શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે. સવારે હળદરનું પાણી પીવાથી એસિડિટી, પેટનું ફૂલવું અને અપચો ઓછો થાય છે. હળદરનું પાણી પાચનતંત્રને ધીમેધીમે જાગૃત કરે છે, તેને સારી પાચનક્રિયા માટે તૈયાર કરે છે અને દિવસભર ચયાપચયને સ્થિર રાખે છે.
ત્વચાને ચમક આપે છે: હળદરના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો તેને ખીલ, પિગમેન્ટેશન અને નિસ્તેજ ત્વચા માટે કુદરતી ઉપાય બનાવે છે. સવારે હળદરનું પાણી પીવાથી લીવરનું કાર્ય સુધરે છે અને ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે. જે લોકો કુદરતી રીતે ચમકતી ત્વચા ઇચ્છે છે તેમને સવારે હળદરનું પાણી પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક: આ મિશ્રણ માત્ર ચયાપચયને જ નહીં પરંતુ ભૂખ પણ ઘટાડે છે. તે ઝડપી ઉપાય નથી પરંતુ જ્યારે સ્વસ્થ આહાર અને કસરત સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે તે તમારા વજન ઘટાડવાના પ્રવાસને વધુ સ્માર્ટ બનાવે છે.
બળતરા ઘટાડે છે: હળદરનું પાણી બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. સાંધાના દુખાવા, સ્નાયુઓના દુખાવાથી પીડાતા લોકો માટે, હળદરનું એક કપ ગરમ પાણી કોઈપણ આડઅસર વિના કુદરતી ઉપાય તરીકે કામ કરી શકે છે.
હળદરનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું? હળદરનું પાણી બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. સૌ પ્રથમ, 1 ગ્લાસ પાણી લો અને તેને થોડું ગરમ કરો. હવે તેમાં અડધી ચમચી હળદર પાવડર અને એક ચપટી કાળા મરી ઉમેરો. જો જરૂર હોય તો, લીંબુ અથવા મધ ઉમેરો. હવે સવારે ખાલી પેટે આ પાણી પીવો.