Health Care : તમારી માહિતી માટે, શેકેલા ચણામાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં પોષક તત્વો હોય છે. શિયાળા દરમિયાન પ્રોટીન અને ફાઇબરથી ભરપૂર શેકેલા ચણા ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમે નાસ્તામાં શેકેલા ચણા ખાવાનું પણ શરૂ કરી શકો છો. ચાલો શેકેલા ચણાના કેટલાક અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે જાણીએ.
કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર નિયંત્રિત કરે છે.
જો તમે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માંગતા હો, તો તમે શેકેલા ચણા ખાવાનું શરૂ કરી શકો છો. શેકેલા ચણામાં રહેલા પોષક તત્વો તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને મજબૂત બનાવવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. તમારી માહિતી માટે, પોષક તત્વોથી ભરપૂર શેકેલા ચણા બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
ફાયદા
શેકેલા ચણા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જો તમે તમારી વજન ઘટાડવાની યાત્રાને સરળ બનાવવા માંગતા હો, તો તમે યોગ્ય માત્રામાં અને યોગ્ય રીતે શેકેલા ચણા ખાવાનું શરૂ કરી શકો છો. શેકેલા ચણા ખાવાથી એનિમિયા પણ દૂર થઈ શકે છે. એકંદરે, શેકેલા ચણા તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન બની શકે છે.
તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું?
સૌપ્રથમ, શેકેલા ચણાને એક બાઉલમાં મૂકો. તેનો સ્વાદ વધારવા માટે, તમે બારીક સમારેલી ડુંગળી, ટામેટાં, કાકડી, લીલું લસણ, થોડું લાલ મરચું પાવડર, મીઠું, ચાટ મસાલો, ધાણા પાવડર, મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરી શકો છો. છેલ્લે, બારીક સમારેલી કોથમીરના પાન મિક્સ કરો અને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ શેકેલા ચણાનો આનંદ માણો.