Health Care :આજકાલ, લીવરની સમસ્યાઓ ઝડપથી વધી રહી છે. તે ભારતમાં એક મુખ્ય સ્વાસ્થ્ય પડકાર તરીકે ઉભરી આવી છે. તેનું સૌથી મોટું કારણ આપણી બદલાતી જીવનશૈલી, ખોટી ખાવાની આદતો અને શારીરિક પ્રવૃત્તિનો અભાવ છે. લીવર ખોરાકને પચાવવા, શરીરમાંથી ઝેરી પદાર્થો દૂર કરવા અને પ્રોટીન બનાવવા જેવા ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે. પરંતુ જ્યારે લીવર યોગ્ય રીતે કાર્ય કરી શકતું નથી, ત્યારે શરીરમાં અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ થવા લાગે છે.
મિલ્ક થીસ્ટલ લીવર માટે કેવી રીતે કામ કરે છે?
મિલ્ક થીસ્ટલને સિલિમરિન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ સદીઓથી લીવર સંબંધિત રોગોની સારવાર માટે કરવામાં આવે છે. આ છોડમાં સિલિમરિન નામનું સક્રિય ઘટક હોય છે જે તેના બીજમાંથી કાઢવામાં આવે છે. સિલિમરિનમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોવાનું માનવામાં આવે છે જે લીવરની સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે.
મિલ્ક થિસલનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તે લીવરના કોષોને ઝેરી પદાર્થોથી રક્ષણ આપે છે. જ્યારે લીવરને આલ્કોહોલ અથવા અન્ય હાનિકારક પદાર્થો દ્વારા નુકસાન થાય છે, ત્યારે મિલ્ક થિસલ તે કોષોનું રક્ષણ કરે છે અને તેમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે લીવરને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે. કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે તે ક્ષતિગ્રસ્ત લીવરના કોષોને સાજા કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો લીવરમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
આવી સ્થિતિમાં, આજકાલ લોકો લીવરને ડિટોક્સ કરવા માટે ઓનલાઈન મોંઘા સપ્લિમેન્ટ્સ ખરીદે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમે આ ઉત્પાદનોમાં વપરાતા કેટલાક ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને લીવરને ડિટોક્સ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, મિલ્ક થીસ્ટલનો ઉપયોગ મોટે ભાગે લીવર સપ્લિમેન્ટ્સમાં થાય છે. પરંતુ મોંઘા સપ્લિમેન્ટ્સ ખરીદવાને બદલે, તમે તેના પાંદડાથી લીવરને ડિટોક્સ કરી શકો છો.
લિવર રોગમાં મિલ્ક થિસલનું સેવન કેવી રીતે કરવું?
મિલ્ક થિસલના પાંદડા અથવા બીજમાંથી ચા બનાવી શકાય છે. ગરમ પાણીમાં મિલ્ક થિસલના પાંદડા અથવા બીજ નાખો અને તેને થોડીવાર ઉકળવા દો, પછી ગાળીને પીવો. તે કેફીન-મુક્ત છે, તેથી તેને દિવસ દરમિયાન ગમે ત્યારે પી શકાય છે.