Health News : જ્યારે શરીરમાં યુરિક એસિડ વધે છે, ત્યારે તે આપણા હાડકાં માટે ઘણી સમસ્યાઓ ઉભી કરે છે. આનાથી હાડકાં વચ્ચેનું અંતર વધે છે, દુખાવો એટલો વધી જાય છે કે ચાલવું મુશ્કેલ થઈ જાય છે, અને સોજો અને દુખાવાને કારણે સ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે કે આપણે એવી વસ્તુઓથી દૂર રહીએ જે શરીરમાં પ્યુરિન વધારે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર કેટલીક શાકભાજીનો પણ આ યાદીમાં સમાવેશ થાય છે. ચાલો જાણીએ કે યુરિક એસિડના દર્દીઓએ કઈ શાકભાજી ટાળવી જોઈએ:
યુરિક એસિડના દર્દીઓએ આ શાકભાજી ન ખાવા જોઈએ.
વટાણા: આપણે બધાને વટાણા ગમે છે અને લોકો તેને મોસમની બહાર પણ ખાય છે. પરંતુ, વટાણામાં સારી માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે જે શરીરમાં પ્યુરિન વધારવાનું કામ કરે છે. આ પ્યુરિન હાડકાંમાં જમા થઈ શકે છે અને બળતરા અને દુખાવો વધારી શકે છે. તેથી, જો તમને યુરિક એસિડની સમસ્યા હોય, તો વટાણા ખાવાનું ટાળો.
પાલક: પાલક, જેને સામાન્ય રીતે સ્વસ્થ માનવામાં આવે છે, તે ઉચ્ચ યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે પણ હાનિકારક હોઈ શકે છે. તેમાં સારી માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, જે સંધિવાની સમસ્યામાં પ્યુરિન વધારીને બળતરા અને દુખાવો પેદા કરી શકે છે. તેથી, ઉચ્ચ યુરિક એસિડ ધરાવતા લોકોએ પાલક ટાળવું જોઈએ.
મશરૂમ્સ: મશરૂમમાં પ્રોટીન ખૂબ વધારે હોય છે. પરંતુ, જો તમને યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય કે સંધિવાની સમસ્યા હોય, તો મશરૂમથી દૂર રહેવું વધુ સારું છે. વાસ્તવમાં, શરીર તેને પચાવ્યા પછી પ્યુરિનમાં રૂપાંતરિત કરે છે, જે તમારી સમસ્યાને વધુ વધારી શકે છે.
બ્રોકોલી: ઉચ્ચ યુરિક એસિડની સમસ્યામાં બ્રોકોલીનું સેવન ઘણી રીતે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેમાં હાજર પ્રોટીન શરીરમાં પ્યુરિનના પાચનની ગતિને ધીમી કરી શકે છે, જે પીડા અને સોજો વધારી શકે છે. તેથી, જો તમને યુરિક એસિડની સમસ્યા હોય, તો બ્રોકોલી ખાવાનું ટાળો.
જો તમને આ શાકભાજી ખૂબ ગમે છે અને તમે ક્યારેક તેને ખાવા માંગો છો, તો તેને ખૂબ ઓછી માત્રામાં ખાઓ જેથી તમારી યુરિક એસિડની સમસ્યા વધુ ન વધે. તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી હંમેશા શ્રેષ્ઠ છે.